葡萄酒分為幾個(gè)等級(jí)?
葡萄酒一般分為三個(gè)等級(jí)： 一般等級(jí)：（VDM）為最低一級(jí)，不管是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒混合的，只要其品質(zhì)不符合其他更高品質(zhì)規(guī)定的都可以標(biāo)這個(gè)級(jí)別。就中國人的看法，只要是100%的葡萄釀造的酒就可以稱這個(gè)級(jí)別。（VC ）為級(jí)別稍微高一點(diǎn)，要標(biāo)出葡萄的產(chǎn)區(qū)，但沒有生產(chǎn)方面的規(guī)定。（VDLT）是相當(dāng)于法國的地區(qū)餐酒，產(chǎn)區(qū)的范圍比下面的DO級(jí)別要大而且要籠統(tǒng)，規(guī)定少而簡單。 高級(jí)別酒等級(jí)：（DO）：法定產(chǎn)區(qū)等級(jí)葡萄酒。稱為（DO）產(chǎn)區(qū)必須要建立嚴(yán)格的管制系統(tǒng)，同時(shí)所產(chǎn)的葡萄酒還必須符合傳統(tǒng)和具有相當(dāng)?shù)闹?。（DOC）：比DO更高一級(jí)，1991年創(chuàng)立，各方面要求都很嚴(yán)格。目前只有少部分地區(qū)符合這個(gè)規(guī)定。 窖藏級(jí)別：Crianza ，一般窖藏級(jí)，儲(chǔ)藏時(shí)間為2年。Reserva，珍藏級(jí)，列入珍藏的紅酒，至少要窖藏36個(gè)月。Gran Reserva，特級(jí)珍藏級(jí)，列入特級(jí)珍藏的紅酒，至少要用木桶放24個(gè)月，瓶陳時(shí)間為36個(gè)月。
葡萄酒的級(jí)別?
葡萄酒的等級(jí)根據(jù)每個(gè)國家法律規(guī)定進(jìn)行劃分，大家最熟悉的法國AOC葡萄酒,就是法國葡萄酒等級(jí)的最高級(jí)，法國葡萄酒其他等級(jí)還有VDQS、Vin de Pays、Vin de Table。
紅酒的級(jí)別代碼?
法國對本國葡萄酒有著嚴(yán)格的法律保護(hù)，實(shí)行原產(chǎn)地控制命名制度，即AOC制度。這個(gè)保護(hù)制度將葡萄酒劃分為日常餐酒（VDT，占11.7%）、地區(qū)餐酒（VDP，占33.9%）、優(yōu)良地區(qū)餐酒（VDQS，占0.9%）和法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC，占53.4%），這四個(gè)級(jí)別是由低到高排列的。 其中，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC）這個(gè)級(jí)別可以進(jìn)一步細(xì)分為更多的級(jí)別，比如在法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)，AOC級(jí)別可以細(xì)分為6個(gè)等級(jí)，分別是（由低到高排列）： 1) 波爾多AOC（如 Bordeaux-AOC) 2) 超級(jí)波爾多AOC（如 Bordeaux Superieur-AOC) 3) 產(chǎn)區(qū)級(jí)AOC（如Medoc-AOC） 4) 村莊級(jí)AOC（如Pauilac-AOC） 5) 中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois） 6) 列級(jí)名莊(Grand Cru
紅酒級(jí)別如何區(qū)分?
1、區(qū)分紅酒的級(jí)別首先是看產(chǎn)區(qū)，可以簡單的把紅酒的產(chǎn)地分為舊世界和新世界，一般舊世界的紅酒要比新世界的紅酒級(jí)別更高。 2、還可以看酒莊的列級(jí)，級(jí)別高的酒莊檔次就越高，還有好年份出的紅酒通常都會(huì)比較稀缺，檔次也就越高，最后可以看價(jià)格，一般價(jià)格越貴的紅酒級(jí)別就越高。
品種級(jí)紅酒是什么意思?
品種級(jí)紅酒是指酒的等級(jí)，紅酒分為品種級(jí)、珍藏級(jí)、特級(jí)珍藏級(jí)、家族珍藏級(jí)和至尊限量級(jí)。品種級(jí)紅酒位于等級(jí)的最低端，而至尊限量級(jí)是質(zhì)量最高的紅酒。
1.品種級(jí)（varietal）:只列明了葡萄品種的名稱，是比較基本的酒。品種酒有細(xì)分三種：品種級(jí)、優(yōu)質(zhì)品種級(jí)、精選級(jí)(精釀級(jí))。 這三種都是同一級(jí)別，區(qū)別在于葡萄的樹齡，優(yōu)質(zhì)品種級(jí)比品種級(jí)采摘葡萄樹齡高，精選級(jí)采摘葡萄樹齡最高，按照這個(gè)順序來進(jìn)行區(qū)分品質(zhì)的。
按含糖量分紅灑品種為，干型，半干型，半甜，甜型 按顏色品種分，紅葡萄酒，白葡萄酒，桃紅葡萄酒 特殊性葡萄酒品種為，汽泡葡萄酒，葡萄汽酒，冰灑等
法國的葡萄酒分什么等級(jí)?
法國葡萄酒等級(jí)可分為四級(jí)，從高到低分別是： 1、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC） 2、優(yōu)良地區(qū)餐酒（VDQS） 3、地區(qū)餐酒（VIN DE PAYS） 4、日常餐酒（VIN DE TABLE）。
法國葡萄酒在2009年之前，有四個(gè)等級(jí)，分別是AOC、VDQS、VDP、VDT；在2009年以后，改為了AOP、IGP、VDF這三個(gè)等級(jí)，當(dāng)看到AOP，也就是代表了之前的AOC。 AOC法定產(chǎn)地葡萄酒變成了AOP法定地區(qū)的標(biāo)示和保護(hù)，它的品種、酒精含量低、產(chǎn)量高、種植方式、釀酒方式都收到最嚴(yán)格的監(jiān)控，是法國葡萄酒里面品質(zhì)最好的。VDP葡萄酒轉(zhuǎn)化成IGP葡萄酒，代表著最好的普通法國餐酒升級(jí)制作而成的。VDT葡萄酒變成了VDF葡萄酒，代表著是來自法國單一地區(qū)所生產(chǎn)或者多個(gè)地區(qū)生產(chǎn)出來的酒調(diào)配制作而成。這些名字其實(shí)是它們?nèi)吹暮喎Q，比如AOP的全稱叫做Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Protegee，VDF的全稱就叫做Vin de France。
法國葡萄酒由低到高分為4個(gè)級(jí)別： 日常餐酒（VDT），用來自法國單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成； 地區(qū)餐酒（VDP），由最好的普通餐酒升級(jí)而成； 優(yōu)良地區(qū)酒（VDQS），等級(jí)位于餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間； 法定產(chǎn)區(qū)酒（AOC），其使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪及釀酒方法等都受到最嚴(yán)格的監(jiān)控。
法國紅酒分為六個(gè)等級(jí)，分別是VDF、IGP、大產(chǎn)區(qū)AOC、次產(chǎn)區(qū)AOC、村莊級(jí)AOC以及列莊級(jí)AOC。其中，AOC/AOP是法國葡萄酒的基礎(chǔ)等級(jí)，也是一個(gè)大等級(jí)。如果用金字塔來表示，法國紅酒由低到高是日常餐酒、特色餐酒、地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)葡萄酒、小產(chǎn)區(qū)葡萄酒、村莊級(jí)葡萄酒、中級(jí)莊葡萄酒、列級(jí)莊葡萄酒、一級(jí)莊葡萄酒2
法國法律將法國葡萄酒分為4級(jí)： 1. 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 2. 優(yōu)良地區(qū)餐酒 3. 地區(qū)餐酒 4. 日常餐酒 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，級(jí)別簡稱 AOC，是法國葡萄酒最高級(jí)別 ——AOC在法文意思為“原產(chǎn)地控制命名”。
紅酒的等級(jí)劃分?
的等級(jí)劃分主要有三個(gè)方面，包括顏色、產(chǎn)地和葡萄品種。首先，紅酒的顏色可以劃分為淡紅、淺紫、深紫和深紅四種等級(jí)，不同的顏色代表不同的釀酒工藝和風(fēng)味風(fēng)格。 其次，紅酒的產(chǎn)地也是等級(jí)劃分的重要因素，如法國波爾多、葡萄牙杜羅和澳大利亞巴羅薩谷等地方出產(chǎn)的紅酒被認(rèn)為是高檔酒。 最后，葡萄品種也是影響紅酒等級(jí)的因素，如波爾多葡萄園出產(chǎn)的藍(lán)色品種葡萄就被認(rèn)為是紅酒中最好的品種之一。總之，紅酒等級(jí)劃分是通過對紅酒的顏色、產(chǎn)地和葡萄品種等因素進(jìn)行綜合評(píng)估來實(shí)現(xiàn)的。
1 一般分為普通葡萄酒、干紅葡萄酒、優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒和頂級(jí)葡萄酒四個(gè)等級(jí)。 2 普通葡萄酒是指沒有特殊要求的葡萄酒，酒精含量一般為10-12%!左(MISSING)右；干紅葡萄酒是指酒精含量在12%之間，口感較為干燥；優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒是指酒精含量在14%之間，口感更為濃郁；頂級(jí)葡萄酒是指酒精含量在16%!以(MISSING)上，口感更為復(fù)雜豐富，品質(zhì)更高。 3 此外，不同國家的紅酒等級(jí)劃分也有所不同，如法國的波爾多酒等級(jí)劃分就比較有名。
紅酒的等 紅酒級(jí)別在不同的國家，會(huì)有不同的標(biāo)準(zhǔn)，如：法國的AOC、西班牙的DO、意大利的DOC和DOCG，德國則以葡萄的含糖量來決定等級(jí)。像法國法律將法國葡萄酒分為4級(jí)：1、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒；2、優(yōu)良地區(qū)餐酒；3、地區(qū)餐酒；4、日常餐酒。級(jí)劃分？
